仏事・季節行事

2023/9/22
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『超簡単♪おはぎレシピ』

時間のないけど作ってあげたい方向けの「超簡単♪市販のもので作るおはぎレシピ」です。

材料 (約20個分)

◆もち米2合 ◆米1合 ◆砂糖大さじ1 ◆塩ひとつまみ

◇きな粉と砂糖は同量 ◇塩ひとつまみ ◇あんこ(市販)200gくらい

お米1合
もち米2合
お米ともち米を合わせて研ぎ、水3合に、砂糖大さじ1を加え、普通モードで炊きます。
15分くらい蒸らして、塩をひとつまみ入れ、もちもち感がでるまで、混ぜます。
ラップに適量を乗せ形にします。
市販のあんこで包みます。
黄な粉の場合は、黄な粉と同量の砂糖を混ぜ、まぶします。
塩ひとつまみ分で、甘みもひきしまります。
市販のあんこを使うのが一番簡単ですが、小豆を煮るところから始めるのも本格的で良いですね。
出来上がり♪

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